Zeleninova polevka
Postup
1 listy spenatu rozebereme a opereme.nechame je v situ okapat.oloupeme cibuli a nadrobno ji nakrajime.ocistime mrkev a celer,oboji omyjeme a nakrajime na kosticky.oloupeme brambory a pokrajime je.slijeme nakladane fazole.ve velkem hrnci rozpalime oliv.olej a zpenime na nem cibulku.prisypeme mrkev s celerem a orestujeme je.zeleninu zalijeme vyvarem,pridame brambory a varime asi 15 minut.zhruba po deseti minutach nasypeme do polevky nakladane fazole.uplne na zaver pridame listy spenatu a nechame je jen lehce prejit varem.polevku pikantne dochutime soli,peprem a kajenskym peprem
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře