Zeleninové krokety
Postup
1 Z postrúhaných zemiakov, múky, vajca, soli, prípadne vody vymiešame polotuhé cesto. Do cesta vmiešame posekaný špenát, brokolicu, alebo postrúhanú mrkvu. Z hmoty formujeme krokety, ktoré vyprážame na horúcom oleji. Podávame ako prílohu k duseným pokrmom.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupeme cibuli a nakrájíme jí na tenké proužky.Očistíme ostatní zeleninu a nakrájíme jí nebo nastrouháme na úzké hranolky. Tak si připravíme zák...
· 00:30 ·
Brambory ve slupce uvaříme doměkka ( já vařím v papiňáku a za 5 minut od zasyčení jsou úplně měkké ). Mrkev, celer a petržel oloupeme, rozkrájíme...
· 00:30 ·
Postup přípravy: Oloupané vařené brambory prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, mouku, krupičku, vejce, sůl, petrželku a vše zpr...
· 00:30 · · 00:30
Postup přípravy: Vařené brambory najemno nastrouháme, přidáme vejce, sůl, polohrubou mouku, vypracujeme bramborové těsto. Po rozválení koblihovou...
· 00:30 · · 00:30 · 00:44
Komentáře