Zeleninové lasagne
00:35
Postup
1 1. Lasagne uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Na oleji osmahneme cibuli, papriku na kostky, krájené žampiony, rajčata, mraženou zeleninu (můžeme ji předem krátce povařit, abychom např. snáze pokrájeli růžičky brokolice na menší kousky)...
2 2. Chvíli podusíme na mírném ohni, jakmile zelenina pustí šťávu, přidáme smetanu (dávám část smetany a část nahradím mlékem). Okořeníme, chvíli povaříme a případně můžeme zahustit škrobovou moučkou, kterou jsme si rozmíchali v troše vody.
3 3. Do zapékacích mističek vkládáme střídavě vrstvu lasagní a vrstvu omáčky. Lasagne můžeme klást celé, nebo je překrájet na menší proužky.
4 4. Poté zapečeme v troubě (při 250°C asi 15-20 min.) až je omáčka zlatavá. Těsně před vytažením z trouby můžeme poklást (posypat) sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
· 01:00 ·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Náročnější recept na lasagne se spoustou rajčat, šunky a sýru. Vegetariáni vynechají šunku.
Rajčata z konzervy scedíme a nakrájíme na menší ko...
· · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře