Zeleninový salát s ovčím sýrem
Postup
1 Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Salát očistíme, opereme, osušíme a natrháme jej na kousky. Sýr nakrájíme na menší kostičky. Papriku očistíme, opláchneme a také pokrájíme na kostičky. Smícháme ocet, sůl, pepř a cukr podle chuti. Zašleháme olej a vmícháme nakrájenou papriku. Na talíře pěkně upravíme salát, plátky okurky, olivy a sýr. Na salát rozdělíme paprikovou zálivku a podáváme ozdobený bazalkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře