Zelený fazolkový salát se slaninou
00:33
Postup
1 Fazolky přelámeme. Vaříme je 10 minut v osolené vodě, scedíme a dáme vychladnout. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Cibulku nakrájíme na nudličky. Poté ji dáme k cibuli a zpěníme na vyškvařené slanině. Podlijeme vínem a smetanou. Přimícháme saturejku, oregano, citronovou šťávu, ocet, sůl, pepř a cukr. Omáčkou přelijeme fazolky. Oloupaná rajčata zbavíme semen a nakrájíme na dílky. Přidáme k fazolkám a dusíme 60 minut na mírném ohni. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek a opečeme chléb nakrájený na kostičky, salát jím posypeme
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře