Zelná polévka ii.
00:33
Postup
1 Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Maso nakrájíme na kostky a obojí orestujeme na oleji. Osolíme a opepříme. Zalijeme 500 ml vody, zakryjeme pokličkou a necháme zvolna dusit.
2 Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a po hodině vaření přidáme k masu. Zelí slijeme, větší kousky pokrájíme a spolu s jalovcem a novým kořením je přidáme k masovému základu. Přilijeme rajčatovou šťávu a ještě dusíme. Nakonec dochutíme znovu pepřem a solí.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře