Zelná polévka II.
01:00
Postup
1 Mouku opražíme na sucho, zelejeme vodou a rozmícháme,přidáme kyselé zelí - pokrájené a propláchnuté, vaříme do změknutí. Brambory nakrájíme na kostičky a samostatně uvaříme v osolené vodě následně přidáme k uvařenému zelí. Namočené sušené houby pokrájíme na kousky a přidáme do polévky, přidáme 1 kostku MASOXU. na másle osmahneme nakrájenou paprikovou klobásku přidáme gulášové koření a vložíme na závěr do polévky. Dochutíme podravkou. Na talíři přidáme zakysanou smetanu.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře