Zelný salát Bavorský
velmi snadné
Postup
1 Bílé zelí tence nakrájíme , do vroucí vody vložíme zelí a necháme přejít varem . Slijeme přes cedník , propláchneme studenou vodou a necháme odkapat . Slaninu opečeme na oleji dokřupava , přidáme cibuli a krátce podusíme . Ještě horké vmícháme do zelí , přilijeme vinný ocet , okořeníme a marinujeme . Salát dobře promícháme , dochutíme a můžeme podávat .
2 ZDROJ - Recepty naší rodiny , domácí saláty .
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře