Zelný salát s cibulí
00:25
Suroviny
- cukr
- sůl
- cibule 2 ks
- olivový olej 1 lžička
- citronová šťáva
- mletý černý pepř 1 špetka
- kysané zelí 1 sklenice
Postup
1 Kyselé zelí ze sklenice, konzervy nebo sáčku nakrájíme na menší kousky. Dlouhá vlákna by se příliš zamotávala.
2 Zelí vložíme do mísy, přidáme pepř, sůl, cukr, zakapeme olejem a dobře promícháme.
3 Cibuli oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme do mísy se zelím a dobře promícháme. Nakonec můžeme přidat pár kapek citronu.
4 Salát necháme vychladit a můžeme podávat.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře