Zelný salát s mrkví a křenem
Postup
1 Zelí očistěte, nakrájejte na tenké
2 nudličky, promněte se solí, podusejte v míse
3 a nechte chvíli odležet, aby zkřehlo. Mrkev oškrabte
4 a nahrubo, nejlépe na nudličky, nastrouhejte.
5 Křen oškrabte a nastrouhejte najemno. Zelí promíchejte
6 s cukrem a olejem, přidejte mrkev a křen,
7 dochuťte octem, promíchejte a před podáváním
8 nechte chvilku odležet.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře