Zelný salát s okurkami

1 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hlávkového zelí 500 g
  • větší cibule 1
  • sladkokyselé okurky 2
  • stroužek česneku 1
  • rajčata 2
  • l lžíce oleje
  • trochu nálevu z okurek
  • sůl, pepř, zelená petrželka

Postup

1 K nakrouhanému zelí přidáme drobně nakrájenou cibuli a nastrouhané okurky. Zeleninu v míse lehce prohněteme a necháme chvíli stát. Pak salát doplníme česnekem utřeným se solí, nakrájenými rajčaty, šťávou z okurek a olejem. Podle chuti jej opepříme, přisladíme a přikyselíme. Porce posypeme zelenou petrželkou.