Zelný salát s okurkami
00:30
Postup
1 K nakrouhanému zelí přidáme drobně nakrájenou cibuli a nastrouhané okurky. Zeleninu v míse lehce prohněteme a necháme chvíli stát. Pak salát doplníme česnekem utřeným se solí, nakrájenými rajčaty, šťávou z okurek a olejem. Podle chuti jej opepříme, přisladíme a přikyselíme. Porce posypeme zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře