Zelný salát se žampiony

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílé zelí
  • cibule 1
  • červená paprika 1
  • sterilovaných žampionů 5 lžic
  • octa 2 lžíce
  • lžička cukru krystal
  • slunečnicového oleje 2 lžíce
  • špetka mletého zázvoru
  • bílý pepř
  • sůl

Postup

1 Do osolené vroucí vody nasypeme nastrouhané zelí. Vaříme 1-2 minuty, pak vodu slijeme a ještě horké zelí dochutíme octem, cukrem, pepřem, zázvorem. Po vychladnutí přidáme nakrájenou cibuli, papriku, žampiony a zakapeme olejem. Vše důkladně promícháme, případně dochutíme. Salát podáváme k masovým pokrmům jako přílohu.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...