Zemiakové guľky so slaninou
Postup
1 Zemiaky ošúpeme, postrúhame na jemnom strúhadle a uložíme do misy. Pridáme vajce, osolíme a počas miesenia pridávame toľko
2 múky, aby vzniklo vláčne cesto. Z cesta na pomúčenej
3 doske vyvaľkáme valček s priemerom asi 5 cm a pokrájame na 1 cm hrubé kúsky. Slaninu pokrájame na kocky, opražíme, pridáme
4 očistenú pokrájanú cibuľu a spolu krátko opražíme.
5 Okoreníme, premiešame a necháme vychladnúť. Slaninu rozdelíme na pokrájané cesto, zabalíme, vyformujeme guľky a v osolenej vode varíme 8 minút. Pomocou dierkovanej naberačky vyberieme,
6 rozložíme na taniere a polejeme opraženou slaninou.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory si den předem uvaříme ve slupce. Vychladlé je potom oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Omyjeme a očistíme papriku s cibulkou. P...
Brambory uvařit ve slupce, oloupat, horké prolisovat nebo nakrájet a nechat vychladnout.
Hmotu propracovat s mlékem, solí, květem a petrželkou.
...
·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· · 00:50 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře