Zemiakové knedlíky chlpaté
Postup
1 Umyté a obielené zemiaky postrúhame, pridáme hrubú múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Lyžičkou
2 zavárame do vriacej vody malé knedličky, necháme ich asi 3 minúty povariť, potom vyberieme, pomastíme a
3 hneď podávame.
Poznámka
kJ/100gr 1414 Bielk. g 7,78 Tuky g 10,29 Cukry g 54,97 Vápnik mg 33,53 Vit.A 21,36 Vit.B1 0,114 Vit.C mg 4,92Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Komentáře