Zemiakové pirohy s bryndzou a slaninou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor uvařených ve slupce 1 kg
  • polohrubá mouka 200 ml kysané smetany 250 g
  • čerstvá brynza
  • oravská slanina
  • domácí sádlo

Postup

1 Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku a kysanou smetanu. Vypracujeme těsto, z něhož tvoříme pirohy a smažíme na rozpáleném sádle. Podáváme s čerstvou bryndzou a rozškvařenou slaninou.

Mohlo by Vás zajímat

Bramboráčky se sýrem
Brambory si den předem uvaříme ve slupce. Vychladlé je potom oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Omyjeme a očistíme papriku s cibulkou. P...
Brambory zapečené s hermelínem a anglickou slaninou
Brambory uvařit ve slupce, oloupat, horké prolisovat nebo nakrájet a nechat vychladnout. Hmotu propracovat s mlékem, solí, květem a petrželkou. ...
 · 
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
 ·  · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
 ·  · 00:50 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...