Zemiakovo šošovicové karbonátky
Postup
1 Šošovicu uvaríme vo vode do mäkka. Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a najemno postrúhame. Zmiešame s uvarenou šošovicou, pridáme vajce, zeleninovú koreniacu zmes, majorán, čierne korenie, nakrájanú a opraženú cibuľu a krupicu. Pridáme štipku prášku do pečiva a dobre vymiešame. Formujeme karbonátky, ktoré obalíme v múke a vypražíme v oleji. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi a so zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, pretlačíme a odložíme na chvíľu do chladu. Maslo vymiešame do peny, pridáme žĺtky, soľ, mleté čierne korenie, s...
Na mlynčeku pomelieme mäso, v šupke uvarené zemiaky a v mlieku namočený vytlačený rožok. Osolíme, okoreníme, pridáme vajce a
dobre premiešame.
...
Komentáře