Zemiakový guláš so smotanou
Postup
1 Na panvici opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kolieska nakrájané surové zemiaky, zalejeme vývarom z masoxu a dusíme tak dlho až zemiaky zmäknú. Potom ich zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, pridáme nadrobno nakrájané špekáčiky, posolíme, posypeme rascou a sladkou paprikou. Všetko spolu premiešame a podusíme.
Mohlo by Vás zajímat
Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
·
1. Brambory a cibuli oloupeme, brambory nakrájime na plátky, cibuli na kolečka. Slaninu rozkrájíme na kostičky. Papriky očistíme, vykrojíme vni...
· · 00:50 ·
1)
Cibuli, česnek a brambory oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme nebo rozetřeme na prkénku se špetkou soli, brambory nakrájím...
· · 00:50 · · 00:30 ·
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky.
Na oleji zesklovatím...
· · 00:50 · · 00:30 · · 00:45 ·
Komentáře