Zemiaky dusené s kelom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 84
  • dgr,dcl,ks Rasca 0,04
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,04
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,6
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
  • dgr,dcl,ks Slanina údená bez kože 1,6
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Kel čerstvý 32

Postup

1 Na oleji opražíme na kocky pokrájanú slaninu a cibuľu, pridáme pokrájaný kel, na menšie kocky pokrájané
2 zemiaky, soľ, rascu, červenú papriku, podlejeme vodou a prikryté udusíme do mäkka. Nakoniec zaprášime
3 múkou a povaríme.

Poznámka

kJ/100gr 973 Bielk. g 6,21 Tuky g 7,59 Cukry g 36,67 Vápnik mg 86,93 Vit.A 27,94 Vit.B1 0,114 Vit.C mg 6,54

Mohlo by Vás zajímat

Lokše
Uvarené a pretlačené zemiaky zamiesime s múkou, žĺtkom a soľou. Na pomúčenom lopári cesto rozdelíme na rovnaké kúsky, vyvaľkáme do kruhu a upečie...
 · 01:30 · 
Dušené zelí
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
 · 
Kysané zelí dušené
Zelí dáme dusit, přidáme kmín, cukr a zpěněnou cibulku.
Bramborové krokety se sezamem
Oloupané studené brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, pepř, část sezamového semínka, škrobu a vejce. Rychle zpracujeme v těsto. Vlhkou rukou ...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...