Zemiaky s ďumbierom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov 1 kg
  • lyžice masla 3
  • ďumbiera 80 g
  • čili papričku 1
  • byle stopkového zeleru 2
  • lyžice orieškov kešu 2
  • medzi prsty šafranu
  • soľ

Postup

1 Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme ich a nadrobno nakrájame. Vo woku rozpustíme maslo, pridáme pokrájaný ďumbier, čili, pokrájaný stopkový zeler, oriešky kešu a šafran rozpustený vo vode. Necháme prevrieť, pridáme zemiaky, osolíme a chvíľu opekáme. Hotové zemiaky posypeme zelerovou vňaťou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 · 
Zemiaky plnené fetou
Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·  · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...