Zemiaky s hubami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov 1 kg
  • vajcia 3
  • olej
  • čerstvých húb (alebo sušených a vopred namočených) 500 g
  • cibule 50 g
  • masla 40 g
  • soľ
  • mlieka 4 dl

Postup

1 Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a pokrájame na plátky.
2 2 vajcia uvaríme na tvrdo.
3 Pokrájanú cibuľu urestujeme na oleji, pridáme huby a spolu opražíme.
4 Na vymastený plech poukladáme polovicu zemiakov, na kolieska pokrájané vajcia, huby, všetko osolíme, okoreníme a prikryjeme druhou vrstvou posolených zemiakov.
5 Nakoniec ich polejeme rozpusteným maslom a dáme piecť do rúry na 20 min. pri 180°C. Zemiaky vyberieme, polejeme mliekom s rozšľahaným vajcom a dáme zapiecť do zlato hneda.

Mohlo by Vás zajímat

Hlivový guláš
Příprava: Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita,pridáme ml. červenú papriku a nakrájané hlivy,podlejeme vodou.Dusíme.CCa po 15 minútach...
00:30
Špenátové karbonátky s hubami
Pracovný postup: Na masle a cibuli podusíme nakrájané huby, pridáme očistené špenátové lístky, mierne podusíme a dochutíme kockou Maggi Bylinky ...
00:30 · 00:45
Hubová pochúťka s mrkvou
Očistené huby nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a podusíme na masle. Dusíme, až sa voda z húb odparí. Nakrájame mrkvy na silnejšie kolies...
00:30 · 00:45 · 00:40
Hubový Kubo
Prepláchnuté krúpy uvaríme do mäkka, scedíme a prepláchneme studenou vodou. Ošúpanú cibuľu nakrájame na drobno a podusíme na masti do ružova. S...
00:30 · 00:45 · 00:40 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...