Žemle z tvarohového těsta
Postup
1 Mouku, prášek a sůl promícháme v míse. Přidáme vejce a tvaroh. Měchačkou vypracujeme hladké těsto. Promísíme ještě rukama a utvoříme váleček. Rozdělíme jej na 50 g kousky a tvarujeme kulaté žemle, které položíme na pomaštěný plech. Potřeme je žloutkem rozšlehaným s vodou. Posypeme a pak teprve nařízneme nebo zářez vytlačíme hřbetem nože. Pečeme 15 minut při 150°C a pak 10 minut při 200°C do zlatožluta.
Mohlo by Vás zajímat
Dekorativní pečivo, které není určeno k jídlu. Vytvářejí se z něho různé figurky.
Mouku s vodou smísíme, dobře prohněteme a vytvarujeme na těsto...
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Příprava:
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou ...
· 02:00 ·
Mouku s cukrem dáme na vál, přidáme vejce nebo žloutky a tuk nakrájený na malé kousky. Smícháme a vypracujeme v těsto. Těsto rozpůlíme a jednu po...
Komentáře