Žemlová polévka

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • starší rohlíky 3
  • a 0,5 litru vývaru 1
  • sekaná petrželka
  • špetka muškátového květu
  • mléka 125 ml
  • sůl
  • kousek másla
  • žloutky 2

Postup

1 Starší, vrchní kůrky zbavené rohlíky nakrájíme na kostičky. Vsypeme je do studeného vývaru, přidáme sekanou petrželku, muškát, mléko, sůl a povaříme.
2 Nakonec vmícháme máslo a žloutky. Již nevaříme.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...