Žížaly
00:35
Postup
1 Maso nakrájíme na tenké nudličky, stejně tak i oloupaný zázvor a vrhneme do misky. Přidáme sójovou omáčku, opepříme, osolíme a zakápneme lžící oleje. V lednici marinujeme alespoň jednu hodinu.
2 Ve voku rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a zprudka opečeme do světlounce růžové barvy, načež přidáme maso a za stálého míchání a potřásaní pánví asi 4 minuty na prudkém ohni restujeme. Pak přidáme jemně nasekaný česnek, půl lžičky cukru, dva střiky citrónové šťávy, podlejeme trochou vody, přiklopíme poklicí a 1 minutu dusíme. Nakonec vše zahustíme lžičkou maizeny rozmíchanou ve vodě a chuť zvýrazníme špetičkou glutasolu.
3 Je to samosebou variace na čínské téma, ne originální čínský recept
4 Doporučená příloha:
5 rýže
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky (žížaly). Na oleji do světlezlatova osmahneme drobounce nakrájenou cibulku. Přidámě rajský protlak a cukr a ...
00:20
Prsa naklepeme a pokrájíme na delší proužky. Ty vmícháme do směsi z vajec asolamylu. Hned dáme na pánev s rozehřátým olejem. Nemícháme, aby se ut...
00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře