Žižkovská věž
Postup
1 Maso i syrečky nakrájíme na velikost větších soust, maso osolíme (mírněji, než jsme zvyklí) a opepříme. Vše střídavě napichujeme na namočené nebo olejem potřené dřevěné špejle.
2 Obalíme v trojobalu (kvůli syrečkům raději dvakrát) a smažíme v dostatečné vrstvě horkého oleje.
3 Recept byl inspirován stejnojmenným pokrmem z jedné žižkovské restaurace.
4 Doporučená příloha:
5 vařené nebo opečené brambory, hranolky nebo jen pečivo a nezbytný salát
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Kuře pořádně omyjeme - i zevnitř, očistíme a okořeníme solí a pepřem. Na každý plátek šunky položíme plátek sýra a plátek šunky a zavineme je. Ru...
01:00 ·
Komentáře