Zmrzlinová bábovka s ovocem
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- různého bobulovitého ovoce (např. jahody, rybíz, maliny), 150 g mletého cukru, 1 vanilkový pudink, 4,5 dcl suchého sektu, 600 g tvarohu, 4 podlouhlé piškoty, 6 dcl šlehačky 600 g
Postup
1 Postup přípravy: Ovoce umyjeme a necháme okapat. Maliny přebereme, několik jich odložíme stranou na ozdobení. 150 g ovoce propasírujeme. Pudinkový prášek a 75 g cukru rozpustíme v sektu a vmícháme do tvarohu. Piškoty rozdrobíme a vmícháme do tvarohové směsi. Za stálého přisypávání zbylého cukru ušleháme dotuha šlehačku a opatrně ji vmícháme do krému. Bábovkovou formu vypláchneme studenou vodou a postupně plníme krémovou směsí, ovocným pyré a čerstvým ovocem. Mrazíme nejlépe přes noc. Nejlepší je teflonová forma. Hodinu před podáváním vyklopíme zmrzlinovou bábovku z formy na podnos a dáme do ledničky. Před podáváním ozdobíme čerstvými malinami.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře