Žraločí ploutvičky
01:00
Suroviny
na porce
- sůl 0,5 lžičky
- vejce 4 ks
- solamyl 2 lžíce
- kari koření 1 lžíce
- sójová omáčka 4 lžíce
- kuřecí maso 500 g
- mletá sladká paprika 0,5 lžičky
- mletý černý pepř 0,5 lžičky
- mletá pálivá paprika 0,5 lžičky
Postup
1 Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky.
2 Nudličky smícháme se všemi přísadami a necháme v lednici uležet. Nejlepší je marinovat je do druhého dne.
3 Na pánvi rozehřejeme olej. Z masa tvoříme placičky velikosti dlaně a každou restujeme
4 2 - 3 minuty z každé strany dozlatova.
5 Vhodnou přílohou jsou krokety nebo hranolky.
6 Poznámka:
7 Kuřecí maso připravované zase jiným způsobem.
Poznámka
Kuřecí maso připravované zase jiným způsobem.Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Žraločí setak zbavíme kůže a očistíme, osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji.
Omáčka: na jemno nakrájenou šalotku, vinn...
00:44
Kotlety vykostíme, očistíme od případných zlomků kostí a naklepáme. Velice mírně je posolíme. Z oleje, zbytku soli, kari koření, sójové omáčky, p...
00:44
Postup přípravy: Kotlety vykostíme, naklepeme, mírně osolíme a na 1-2 dny necháme naložené v marinádě. Potom je zprudka opečeme po obou stranách,...
00:44 · 00:44
Maso a cibuli nakrájíme na kostky, smícháme dohromady s ostatním, vložíme do sklenice, zakapeme olejem a worcestrem a necháme 2-3 dny uležet.
...
00:44 · 00:44 · 00:30
Komentáře