Ztracená vejce v jogurtu
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Jogurt ochutíme solí, prolisovaným česnekem, citronovou šťávou, promícháme a vlejeme do hlubokého talíře. V kastrolku převaříme 2-3 cm vody se solí a trochou octa a do vřící opatrně vyklepneme vajíčka. Vaříme na slabém plameni asi 3 minuty. Potom je vyjmeme dírkovanou naběračkou a odkapané položíme na jogurt. V maličkém kastrolku zahřejeme olej, odstavíme z ohně, přisypeme papriku, zamícháme a olej přelejeme na vajíčka.
2 Podáváme s chlebem, bagetou apod.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme celá vejce. Zalijeme mlékem s kari koř...
·
Komentáře