Zvonečky
Postup
1 Mouku s pudinkem a sodou prosejeme. Změklý tuk utřeme s prosetým cukrem, přidáme žloutek, přilijeme mléko nebo vodu a našleháme. Pak postupně přidáme část mouky. Zbylou mouku už jen vpracujeme na vále. Těsto necháme hodinu nebo do druhého dne odležet v chladu. Potom je rozválíme a vykrájíme z něj zvonečky. Zvonky přeneseme na plech, vložíme do trouby vyhřátí na 190°C a upečeme dobleda. Vychladlé pečivo potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme kokosem a po zaschnutí je uložíme v chladu. Doba odležení je 3 týdny
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Na vál prosijeme mouku, přidáme moučkový cukr, máslo, rum, žloutek a vypracujeme vláčné těsto. Plec...
01:30
V míse nejdříve lehce promísíme tuk na pečení s moučkovým cukrem a vejcem, přidáme vanilkový cukr a nakonec vsypeme mouku.Těsto propracujeme...
01:30
Komentáře