0212.housky americké pro hamburger a párek v rohlíku od Ireny
Postup
1 Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme placičky vysoké 1 cm nebo umotáme rohlíky (postup u receptu č.80), naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem, necháme 30 minut nakynout, pomašlujeme mlékem, posypeme např. sezamem, pečeme při 200°C.
Poznámka
Z těsta bylo 6 bulek a 6 rohlíků na Hotdog.Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme suroviny v tomto pořadí: vlažná voda, rozdrobené droždí, cukr, obě mouky, sádlo a sůl.
Těsto uhněteme v jemné nelepivé těsto.
Z těst...
·
Všechny suroviny dáme do mísy, nebo nádoby domácí pekárny.
Uhněteme těsto, v případě domácí pekárny volíme program Těsto.
Těsto necháme kynout 60...
Nastavení pekárny: Program Těsto
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se pods...
Vykynuté těsto propracujeme a umotáme rohlíky. Naskládáme na plech. Rohlíky necháváme rovné nebo stáčíme do tvaru podkovy, okraje několikrát naří...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře