0371 - Filé z lososa s okurkovou omáčkou

0371 - Filé z lososa s okurkovou omáčkou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kousky lososa 4
  • lžíce extra virgin olivového oleje 2 pol.
  • sůl, pepř
  • Na omáčku
  • velká, nadrobno nakrájená okurka
  • lžíce kopru 3 pol.
  • kelímky přírodního bílého jogurtu 2
  • drcený stroužek česneku 1

Postup

1 Štětečkem naneste na lososí řízky olej, osolte, opeřte a grilujte 3-5 minut z každé strany. Mezitím smíchejte složky na omáčku, kterou si můžete dochutit dle vlastní fantazie. Grilovaného lososa podávejte přelitého omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Filety z lososa s kaší
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...