100% biftek

1 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bifteky - hovězí maso na 3
  • olivový olej vhodný na smažení
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Maso jeden den předem naložíme do olivového oleje.
2 Orestuje po obou stranách cca 2 minuty. Pak vloží do trouby dotáhnout k požadovanému výsledku.

Mohlo by Vás zajímat

Tatarský Biftek - pravý
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
 · 00:44
Biftek na roštu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
 · 
Hovězí maso na žampionech (minutka)
Zubereitung Das Geschnetzelte, zu dem Spätzle besonders gut passen, ist blitzschnell zubereitet. Sherry und getrocknete Pilze geben ihm eine raf...
 ·  · 00:30 · 
Voňavý steak Stroganoff
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
 ·  · 00:30 ·  · 00:35