107.jogurtové dalamánky od zindule

107.jogurtové dalamánky od zindule
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • bílého jogurtu 250 ml
  • mléka 200 ml
  • lžička cukru 1
  • másla 50 g
  • lžíce soli 0,5
  • chlebové žitné mouky 100 g
  • celozrnné pšeničné mouky 200 g
  • hladké mouky 200 g
  • lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí 1

Postup

1 Po vykynutí těsto propracujeme, vytvarujeme bochánky, vršek nůžkami nastřihneme do kříže, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vodou, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme při cca 200°C / 25 minut. Hotové dalamánky ihned sundáme z plechu na mřížku.
2 Nastavení pekárny: Program Těsto

Mohlo by Vás zajímat

82.sladké rohlíky od Petra16
program Těsto udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
 · 
Brynzovníky od Rominska
Těsto vyválet, nakrájet na čtverce, naplnit náplní, přehnout do tvaru trojúhelníku. Strany k sobě dobře přitisknout a nechat ještě asi 20 minut k...
63.housky se sýrem od Ostruzinky
Program Těsto Po ukončení vyklopíme,prohněteme a necháme 5 min odležet.Rozdělíme na 10 - 12 dílů, z kterých vytvarujeme bochánky.Dáme na plech,a...
 · 
Zdravé rohlíky, ktoré som vymyslela
Z kvasníc, trocha vlažnej vody a cukru spravíme kvások. V mise vypracujeme z uvedených surovín s vlažnou vodou relat. tuhé cesto /neskôr sa s tu...