116.dalamánky-grahamky od Zorky z Rodiny
snadné
Postup
1 Program Těsto
2 Při hnětení přidat ještě 3-4 lžíce hladké mouky a je to OK.
3 Po vykynutí tvarovat dalamánky, nechat ještě chvíli na plechu kynout, říznout nožem, potřít vajíčkem, posypat solí, sezamem, kmínem, lněným semínkem ...
4 Pečeme na 180-200°C cca 25 minut.
5 Uprostřed pečení potřít vodou.
Mohlo by Vás zajímat
Do domácí pekárny (nebo do mísy) dáme suroviny v tomto pořadí: vlažná voda, rozdrobené droždí, cukr, obě mouky, sádlo a sůl.
V případě domácí pek...
·
Nechal cca hodinku dokynout a upekl v troubě.
další pokus byly šneci s kyselým zelím.
Těsto je stejné jako na houstičky, ale vyválené na pla...
· ·
Postup receptu
Cesto je najlepšie zarobiť večer. Najskôr sa zmieša voda s múkou a nechá pol hodiny oddýchnuť. Medzitým sa skaramelizuje cibuľa t...
· ·
Program Těsto
Pak udělat bochánky,potřeme vodou, posypeme semínky, nůžkami prostříhneme do kříže vršek a necháme kynout asi 25 minut
Pak pečeme...
· · ·
Komentáře