125.tmavé housky ben3
snadné
Postup
1 Program Těsto.
2 Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků a upleteme housky.
3 Necháme 20 minut kynout, potřeme vajíčkem a posypeme kmínem.
4 Pečeme v klasické troubě při 180°C asi 20 minut (podle trouby).
5 Těsto můžete samozřejmě vypracovat i ručně.
6 Posypat se mohou podle chuti-sezam, kmín, různé semínka. Vydrží dlouho měkké a jsou moc dobré.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme suroviny v tomto pořadí: vlažná voda, rozdrobené droždí, cukr, obě mouky, sádlo a sůl.
Těsto uhněteme v jemné nelepivé těsto.
Z těst...
·
Všechny suroviny dáme do mísy, nebo nádoby domácí pekárny.
Uhněteme těsto, v případě domácí pekárny volíme program Těsto.
Těsto necháme kynout 60...
Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme housky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme k...
Nastavení pekárny: Program Těsto
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se pods...
Komentáře