125.tmavé housky ben3

125.tmavé housky ben3
0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vody 250 ml
  • oleje 3 lžíce
  • soli 1 lžička cukru 2 lžičky
  • celozrnné pšeničné mouky 200 g
  • hladké pšeničné mouky 100 g
  • celozrnné žitné mouky 50 g
  • vrchovatá lžička instantního droždí 1
  • kmínu do těsta a na posypání 2 lžičky
  • vejce na potření 1

Postup

1 Program Těsto.
2 Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků a upleteme housky.
3 Necháme 20 minut kynout, potřeme vajíčkem a posypeme kmínem.
4 Pečeme v klasické troubě při 180°C asi 20 minut (podle trouby).
5 Těsto můžete samozřejmě vypracovat i ručně.
6 Posypat se mohou podle chuti-sezam, kmín, různé semínka. Vydrží dlouho měkké a jsou moc dobré.

Mohlo by Vás zajímat

Snadné domácí housky
Do domácí pekárny (nebo do mísy) dáme suroviny v tomto pořadí: vlažná voda, rozdrobené droždí, cukr, obě mouky, sádlo a sůl. V případě domácí pek...
 · 
Veka na chlebíčky nebo rohlíky
Dát do pekárny zamíchat a nechat 1 hodinu kynout v pekárně, pak rozválet srolovat po delší straně jako rohlík dát na plech vyjdou z toho 2 veky. ...
 ·  · 02:30 · 
116.dalamánky-grahamky od Zorky z Rodiny
Program Těsto Při hnětení přidat ještě 3-4 lžíce hladké mouky a je to OK. Po vykynutí tvarovat dalamánky, nechat ještě chvíli na plechu kynout,...
 ·  · 02:30 ·  · 
113.houstičky a šneci s kyselým zelím od Františka
Nechal cca hodinku dokynout a upekl v troubě. další pokus byly šneci s kyselým zelím. Těsto je stejné jako na houstičky, ale vyválené na pla...
 ·  · 02:30 ·  ·  ·