125.tmavé housky ben3

125.tmavé housky ben3
0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vody 250 ml
  • oleje 3 lžíce
  • soli 1 lžička cukru 2 lžičky
  • celozrnné pšeničné mouky 200 g
  • hladké pšeničné mouky 100 g
  • celozrnné žitné mouky 50 g
  • vrchovatá lžička instantního droždí 1
  • kmínu do těsta a na posypání 2 lžičky
  • vejce na potření 1

Postup

1 Program Těsto.
2 Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků a upleteme housky.
3 Necháme 20 minut kynout, potřeme vajíčkem a posypeme kmínem.
4 Pečeme v klasické troubě při 180°C asi 20 minut (podle trouby).
5 Těsto můžete samozřejmě vypracovat i ručně.
6 Posypat se mohou podle chuti-sezam, kmín, různé semínka. Vydrží dlouho měkké a jsou moc dobré.