147.celozrnný chlebík od Luci007

Suroviny

na porce

• kvásku 350 ml
• mléka 250 ml
• hladké mouky T650 320 g
• žitné chlebové mouky 100 g
• celozrné pšeničné mouky 70 g
• špaldové mouky 50 g
• droždí 0,25 lžičky
• soli 3 lžičky
• kmínu 2 lžičky
• uvařené a nastrouhané brambory (2 velké) 3
• semínka - dýně, sezam, len, slunečnice