155.francouzská bageta od evy
Suroviny
na porce
- vody 450 ml
- medu 1,5 lžíce
- soli 1,5 lžičky
- cukru 1,5 lžičky
- hladké mouky 800 g
- droždí 2 lžičky
Mohlo by Vás zajímat
Nastavení pekárny: Program Těsto
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se pods...
Postup receptu
Cesto je najlepšie zarobiť večer. Najskôr sa zmieša voda s múkou a nechá pol hodiny oddýchnuť. Medzitým sa skaramelizuje cibuľa t...
Program Těsto
Při hnětení přidat ještě 3-4 lžíce hladké mouky a je to OK.
Po vykynutí tvarovat dalamánky, nechat ještě chvíli na plechu kynout,...
Nechal cca hodinku dokynout a upekl v troubě.
další pokus byly šneci s kyselým zelím.
Těsto je stejné jako na houstičky, ale vyválené na pla...
Komentáře