160.jogurtový špaldový chlebík s kváskem Marietta

160.jogurtový špaldový chlebík s kváskem Marietta
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílého jogurtu (Hollandia) 270 g
  • žitného kvásku 70 g
  • celozrnné špaldové hrubě mleté 200 g
  • celozrnné špaldové jemně mleté 200 g
  • kostičky(14g) čerst.droždí (stačilo by asi méně) 0,33
  • ječné sladěnky 1 lžička
  • soli 1,5 lžičky
  • kmínu 2 lžičky
  • semínka slunečnice, dýně

Postup

1 Program celozrnný

Mohlo by Vás zajímat

Plnený chlebík & Sedliacke fondue
Z pecňa chleba odkrojíme vršok, vydlabeme vnútro a zatiaľ odložíme. Slaninu - môže byť hoci aj oravská, alebo dobrá domáca - pokrájame na kostičk...
00:20 · 
Chlebík od Jituly
Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední
00:20 ·  · 03:00 · 
Chléb jogurtový
Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední
00:20 ·  · 03:00 ·  · 03:00 · 
72.žitný chléb od Marietta
Ke kvasu přidáme mouky, ve trošce vody rozpuštěnou sůl, olej a teplou vodu. Vypracujeme těsto. Mísu přikryjeme, vložíme do mikroten.sáčku, přik...
00:20 ·  · 03:00 ·  · 03:00 ·  ·