21. Obrácené řízky

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kotlety 4
  • stroučky česneku 4
  • 1-2 vejce
  • strouhanka
  • pepř
  • sůl
  • cibule 2
  • anglické slaniny 100 g
  • olej

Postup

1 Řízky naklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme. Obalíme ve strouhance a v rozšlehaném vejci. Osmažíme na oleji (4 min. na každé straně), naklademe do pekáče, posypeme cibulí a na plátky nakrájenou slaninou. Pečeme asi 30 munut.