280.božské svatební koláčky korcky babičky
Suroviny
- hrubé mouky 500 g
- másla 250 g
- vlažného mléka 0,12 l
- kvasnice - asi 1,5 lžičky, dělám z čerstvých
- cukru 2 lžičky
- vejce 2
- sůl
-
Náplň:
- tvarohu 500 g
- rozinky
- vejce 1
- cukr dle chuti
- Drobenka - každý dle chuti
- Uděláme placičky,dáme na ně tvaroh,uzavřeme,obrátíme,nahoře uděláme vajíčkem důlek,potřeme vajíčkem,dáme povidla a drobenku.
- Pečeme dozlatova při 180°C
- Po vytáhnutí přetřeme mlékem, pocukrujeme.
-
Náplň:
- tvarohu 500 g
- rozinky
- vejce 1
- cukr dle chuti
- Drobenka - každý dle chuti
- Uděláme placičky,dáme na ně tvaroh,uzavřeme,obrátíme,nahoře uděláme vajíčkem důlek,potřeme vajíčkem,dáme povidla a drobenku.
- Pečeme dozlatova při 180°C
Postup
1 Dle potřeby přidáváme mouku nebo mléko, já spíš přisypávala.
2 Program Těsto, ale necháme kynout jen chvíli, dokynou při přípravě.
3 Těsto je mastné, dobře se s ním pracuje.
4 Uděláme placičky,dáme na ně tvaroh,uzavřeme,obrátíme,nahoře uděláme vajíčkem důlek,potřeme vajíčkem,dáme povidla a drobenku.
5 Pečeme dozlatova při 180°C
6 Po vytáhnutí přetřeme mlékem, pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
Postup přípravy: V míse zaděláme těsto (je to lepší, než na vále, nikam mouka nepadá, zpracovává se rukama) - do mouky uděláme důlek, okolí lehce...
· 00:44
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Komentáře