315.slané tyčinky od Svetluska78

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • vody 250 ml
  • sádla 100 g
  • vejce 1
  • lžičky soli 2
  • lžička cukru 1
  • hladké mouky 500 g
  • lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí 1

Postup

1 Po vykynutí těsto propracujeme, odebíráme malé kousky a v dlaních je uválíme do tenkých, dlouhých válečků, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 20 minut. Pak pomašlujeme vejcem, posypeme hrubou solí a kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 170 - 200°C / 10 - 20 minut. Hotové tyčinky ihned přendáme z plechu na mřížku.
2 Nastavení pekárny: Program Těsto

Mohlo by Vás zajímat

82.sladké rohlíky od Petra16
program Těsto udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
 · 
Brynzovníky od Rominska
Těsto vyválet, nakrájet na čtverce, naplnit náplní, přehnout do tvaru trojúhelníku. Strany k sobě dobře přitisknout a nechat ještě asi 20 minut k...
63.housky se sýrem od Ostruzinky
Program Těsto Po ukončení vyklopíme,prohněteme a necháme 5 min odležet.Rozdělíme na 10 - 12 dílů, z kterých vytvarujeme bochánky.Dáme na plech,a...
 · 
Zdravé rohlíky, ktoré som vymyslela
Z kvasníc, trocha vlažnej vody a cukru spravíme kvások. V mise vypracujeme z uvedených surovín s vlažnou vodou relat. tuhé cesto /neskôr sa s tu...