346.zrněnky podle Fišerů

Ostatní pečivo

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

vody 310 ml
oleje 1 lžíce
troška cukru
1-2 lžičky soli
hrnku ovesných vloček 0,33
celozrnné mouky 300 g
hladké mouky 150 g
žitné mouky 75 g
droždí 1 lžička
kmín, slunečnicová sezamové a lněné semínko

Postup

1 Program Těsto

2 Vytvarované bulky necháme 10 minut dokynout, potřeme vodou a můžeme posypat semínky, kmínem, solí a pečeme 10-15 minut ve vyhřáté troubě při 200°C, do trouby dáme misku s vodou.

3 Po dopečení potřeme pečivo vodou.

Mohlo by Vás zajímat

Bezlepkový kmínový chléb (bezlepkový)

1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...

Domácí chléb s pivem

Postup přípravy: V teplé vodě rozdrobíme droždí a přidáme cukr, necháme nakynout. Kvásek přidáme k prosáté mouce, do které jsme přidali, sůl, oce...

· 00:44

Čabajkové tyčinky

Postup přípravy receptu: Oloupané čabajky, sýr a oloupanou cibuli pomeleme na masovém strojku. Přidáme mouku, vejce, sůl, pepř, kmín a tuk. Vy...

· 00:44 · 01:00 ·

Vánočka

Nejdříve mouku prosijeme. Potom rozdrobíme droždí, přidáme část cukru a vmícháme malé množství vlažného mléka s moukou. Tuto směs řádně promíchám...

· 00:44 · 01:00 · · 02:00