Čabajkové tyčinky
01:00velmi snadné
Postup
1 Postup přípravy receptu:
2 Oloupané čabajky, sýr a oloupanou cibuli pomeleme na masovém strojku. Přidáme mouku, vejce, sůl, pepř, kmín a tuk. Vypracujeme tužší těsto a asi hodinu ho necháme odpočinout v chladničce.
3 Pak těsto postupně zpracováváme. Vždy odkrojujeme pouze kus těsta a zbytek necháme v chladničce. Nejprve rozválíme těsto na silnější váleček, pak z něj nakrájíme menší kousky a ty formujeme do různě tvarovaných tyčinek.
4 Čabajkové tyčinky dáme na plech, který vyložíme pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme semínky podle chuti.
5 Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 8 minut.
Poznámka
Z receptu upečeme asi 80 ks čabajkových tyčinek. Výborné k vínu.Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy receptu:
Tučnější sýr si nastrouháme najemno. Hermelín rozkrájíme na kostky.
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále a r...
00:30 ·
Postup přípravy receptu:
Nastrouháme si sýr a přidáme máslo, mouku a smetanu. Vypracujeme těsto. Dobře těsto na tyčinky vymícháme.
Na praco...
00:30 · · 01:15 ·
Postup přípravy receptu:
Z mléka, cukru a kvasnic vytvoříme kvásek, který přidáme k ostatním ingrediencím. Zaděláme těsto a necháme vykynout. ...
00:30 · · 01:15 · · 01:30 ·
Po vykynutí těsto propracujeme, odebíráme malé kousky a v dlaních je uválíme do tenkých, dlouhých válečků, naskládáme na plech s teflonovou nebo ...
00:30 · · 01:15 · · 01:30 · ·
Komentáře