3x3 - těstovinový salát
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Na salát: pytlík těstovin ¦trojbarevná vřetýnka¦, po cca 100 g 3 druhů tvrdého sýra (třeba uzený, eidam a ementál, možno i Niva a pod.), po hrnku hrášku, kukuřice a mrkve
- Na dresing: 100 g majolky, 0,5 malého kelímku bílého jogurtu, 2-3 lžíce kečupu, stroužek česneku, špetka majoránky, dobromyslu a curry, případně voda a sůl
Postup
1 Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme schládnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou (nebo na jemné nudličky krájenou) mrkví. Hrášek a kukuřice můžou být syrové, mražené, sterilované - co je po ruce. Umícháme na dresing majolku, jogurt a kečup, dochutíme stroužkem rozetřeného česneku, kořením a pokud jsme nepoužili zeleninu sterilovanou, tak trochu osolíme a naředíme cca 3 lžícemi vody. Při použití sterilované zeleniny bývá směs dost slaná a se zbytky nálevu. Vše důkladně promícháme a necháme odležet 2 a více hodin v chladničce.
2 Podáváme s pečivem, zeleninovým salátem, úžasné je to ke grilovanému masu.
Mohlo by Vás zajímat
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout.
Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
Postup přípravy: Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme schládnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou...
00:45 · 00:25 · 00:45 · 00:44
Komentáře