3x3 - těstovinový salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na salát: pytlík těstovin "trojbarevná vřetýnka"
  • po cca 100 g 3 druhů tvrdého sýra (třeba uzený
  • eidam a ementál
  • možno i Niva a pod.)
  • po hrnku hrášku
  • kukuřice a mrkve
  • Na dresing: majolky 100 g
  • malého kelímku bílého jogurtu 0,5
  • 2-3 lžíce kečupu
  • česneku stroužek
  • majoránky špetka
  • dobromyslu a curry
  • případně voda a sůl

Postup

1 Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme schládnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou (nebo na jemné nudličky krájenou) mrkví. Hrášek a kukuřice můžou být syrové, mražené, sterilované - co je po ruce. Umícháme na dresing majolku, jogurt a kečup, dochutíme stroužkem rozetřeného česneku, kořením a pokud jsme nepoužili zeleninu sterilovanou, tak trochu osolíme a naředíme cca 3 lžícemi vody. Při použití sterilované zeleniny bývá směs dost slaná a se zbytky nálevu. Vše důkladně promícháme a necháme odležet 2 a více hodin v chladničce.
2 Podáváme s pečivem, zeleninovým salátem, úžasné je to ke grilovanému masu.