Adobo´´ z vepřového a kuřecího masa

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecího masa 500 g
  • tučného vepřového 500 g
  • sojové omáčky 50 ml
  • octa 100 ml
  • česnek 1
  • bobkový list 1
  • 200 ml kokosového mléka 100
  • olej
  • mletý pepř
  • sůl

Postup

1 Připravíme si marinádu z rozdrceného česneku, octa, sojové omáčky a pepře. Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kostky, zalijeme marinádou a necháme odstát v chladu asi 20 minut. Pak dusíme s bobkovým listem v zakryté pánvi asi 10 minut. Maso přeložíme do jiné pánve a orestujeme do zlatova. Osmahnuté maso pak vrátíme do šťávy, přidáme kokosové mléko a vaříme dokud šťáva nezhoustne. Hotové jídlo dosolíme a podáváme s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí plátky s bylinkovou omáčkou
Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na slabé plátky. Bazalku a petrželku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí. Maso zlehka naklepeme, p...
 · 00:45
Kuřecí nugetky v křupavých lupínkách
-------------------------------------------------------------------------------- 1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...