Aivar tety Milice

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • červené kapie 6 kg
  • rajčat 3 kg
  • větší lilek 1
  • 2-3 feferonky
  • hrnku oleje (slunečnicový) 1,5
  • hrnku cukru 0,66
  • hrnku vinného octa (6%) 1,33
  • soli 2 lžíce
  • palička česneku 1

Postup

1 Postup přípravy: Papriky, rajčata, lilek a feferonku umeleme na masovém strojku, zamícháme s ostatními ingrediencemi dohromady a za občasného míchání vaříme na slabém plameni kolem 5-6 hodin (až pořádně zhoustne). Ke konci už musíme u toho pořád stát a míchat, ať se nám nepřipálí. Výsledek stojí za to (pokud si na aivar potrpíte). Sterilujeme 20-25 minut podle velikosti skleniček (od dětské výživy stačí těch 20 minut).

Mohlo by Vás zajímat

Zelňačka tety Vandy
Postup přípravy: Na olej nebo máslo dáme pokrájenou cibuli. Oloupeme brambory, pokrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Necháme chviku dusit. Me...
00:45
Roštěnky podle tety Alžběty
Příprava: Roštěnky (plátky) odblaníme, po okrajích několikrát mělce na­krojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Slaninu drobn...
00:45 · 00:25 · 
Překládané koláče
Postup přípravy: Smícháme přísady na 1. těsto, vytvarujeme do obdélníku a dáme ztuhnout do ledničky. Z ostatních přísad vypracujeme kynuté těsto ...
00:45 · 00:25 ·  · 00:44
Paprikáš dle tety Boženy
V papiňáku uvaříme kura (mladého nebo starého). očistíme a omyjeme zeleninu (jadřince ven z paprik, brambory oškrábeme)., pokrájíme ji na kousky ...
00:45 · 00:25 ·  · 00:44 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...