Americké čokoládové cookies
Postup
1 Čokoládu a ořechy nasekáme na drobné kousky. Utřeme máslo s krystalovým a hnědým cukrem, přidáme vanilkové aroma a trochu soli. Do vzniklé masy postupně vmícháme obě vejce, mouku s práškem do pečiva a nakonec nasekanou čokoládu a ořechy. Z těsta tvoříme kuličky a klademe je na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě 10 – 15 min., dokud se cookies nerozpečou a nezískají zlatavě hnědou barvu.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
1. Smícháme cukry, máslo a vejce. Přidáme mouku, sodu a sůl. Těsto by mělo být tužší.Nakonec přimícháme oříšky a čokoládu.
2. Vypracujeme kulič...
· 00:40
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu odpočinout. Pak vyválíme a formičkou vykrajujeme rohlíčky. Klademe na vymazaný plech, potřeme bílkem a...
Komentáře