Amolety z kynutého těsta
Postup
1 mouce uděláme důlek, dáme trochu kvasnic, malou lžičku cukru, trochu vlažného mléka. Jakmile kváse vzejde, přidáme 1 vejce, vymícháme a přidáme vlažné mléko dle potřeby, aby bylo těsto řidší. Necháme vykynout. Pečeme na pánvi (nebo na lívanečníku) na oleji nebo sádle. Plníme džemem nebo povidly, svineme a sypeme cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Vajce s mlíkem rozšleháme, přidáme cukr, sůľ a postupně mouku. Z řídkého těsta opekáme na palačinkové formě potřené olejem tenké palačinky, které...
V originálu se tato holandská specialita připravuje z kynutého těsta, ale chutná i z rychlého těsta s práškem do pečiva.
Vejce s cukrem ušleháme...
· 00:30 ·
Smažení palačinek
Palačinky smažíme na pánvi s nepřilnavým povrchem. V hrnečku rozpustíme tuk, na kterém budeme palačinky smažit a mašlovačkou j...
· 00:30 · · 00:50
Komentáře