Amolety
Postup
1 Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Přidáme sníh ušlehaný z bílků a dobře promícháme. Pánvičku potřeme olejem a smažíme amolety, z každé strany chvilku. Potřeme je libovolnou marmeládou nebo ochuceným tvarohem, svineme a na talíři můžeme ozdobit kysanou smetanou nebo jogurtem, grankem, ovocem,...
Mohlo by Vás zajímat
1. Pánvičku rozehřejte na středním plameni. Vejce vyklepněte do misky a prošlehejte vidličkou, ale jen tak, aby se spojila. Do pánve vhoďte jeden...
00:03
Příprava: Mouku, mléko, vejce a sůl smícháme. Těsto necháme 20 minut odpočinout. Švestky dáme na síto okapat, šťávu zachytíme do nádoby. Tvaroh...
00:03 · 00:30
Z bílků ušlehejte pevný sníh. Ve druhé míse ušlehejte změklé máslo, žloutky a cukr s vanilkovým cukrem do krému. Přidejte mléko a mouku a rozmích...
00:03 · 00:30
Troubu předehřejeme na 175oC na kusu papíru na pečení si na rubové straně vyznačíme 4 kruhy o průměru 12cm. Bílky ušleháme do sněhu, žloutky ušle...
00:03 · 00:30
Komentáře